北海道・羅臼の豊かな海で育ったいかを、塩加減と干し加減にこだわって一夜干しに。炙るとふわっと広がる香ばしい香りと、噛むほどに溢れる甘みと旨みを是非楽しんでください。ほどよくプリプリに焼いているので是非ご賞味ください！